浜松産の純粋ミカン蜂蜜　300ｇ

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内容量：600ｇ
ご家庭でお料理などをされる方にお勧めの小さ目サイズになっています。まずはお試しでもお選びいただき易いと思います。

ミカンの名産地である浜松ならではの、ミカンの花から摂れた蜂蜜です。
ほのかに薫る柑橘の香りが爽やかで、蜂蜜特有のエグみが少ないシンプルな甘さが魅力です。蜂蜜が苦手な方でも食べやすいと好評をいただいています。
浜松市の養蜂家さんが丁寧に収穫されました。市場に出回ることがなく、少数の要予約でしか入手できないにも関わらず、非常に人気の高い希少な高級蜂蜜です。品切れの場合はご容赦ください。

蜂蜜は栄養素を豊富に含んだ優秀なエネルギー源です。ブドウ糖やカルシウム、鉄、ビタミン群、ミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノールなど、150種類もの栄養素がバランスよく含まれています。普段のお料理で砂糖の代わりに使えば、食事の質をより高める事ができるでしょう。
さらに蜂蜜は長期保存が可能で、混ぜ物がない純粋な蜂蜜は常温保存でも腐りません。この為、災害用の備蓄にもおすすめします。

【※ご購入に関する注意】
蜂蜜は冷やすと固まってしまうため、常温での発送になります。クール便商品との同時梱包はできません。
蜂蜜の色が濁ったり固まる事がありますが、純粋な蜂蜜に含まれる天然のブドウ糖が結晶化したものであり、劣化ではありませんので安心してお召し上がりください。

⁂⁂ハチミツおよびハチミツを含む食品は1 歳未満の乳児には与えないで下さい⁂⁂
1 歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります。まだ腸内環境が整っていないため、ボツリヌス菌が腸内で増えて毒素を出します。ボツリヌス菌は加熱調理では殺菌されないため、はちみつを使った食品や飲み物なども与えないよう十分気を付けてください。


純粋はちみつの健康効果・効能
①即エネルギー源に！疲労回復効果・体力を消耗した体に効果的
②風邪を引いた時にも。殺菌効果・喉の痛みや咳止め、口内炎などにも効果が期待
③美容にも効果的！保湿効果・普段の洗顔後に、小さじ2杯ほどのはちみつを、残った汚れを浮かせるように顔全体になじませ、しっかりすすいで、はちみつの保湿力を。荒れてしまった唇に塗るのも効果的。
④高すぎる栄養価...！はちみつの主成分は、果糖とブドウ糖。その他、ビタミンB群など10種類のビタミン類、27種類のミネラル、22種類のアミノ酸、80種類の酵素、10種類以上の有機酸、ポリフェノールなど、栄養成分の数はなんと150種類以上！栄養成分がバランスよく含まれている総合栄養食品なのです。
⑤ダイエットにも効果的！・砂糖の甘みをはちみつで代用しようとすると、砂糖大さじ3杯に対し、はちみつは大さじ1杯で済みます。さらに、カロリーは砂糖の4分の3しかありません。
また、はちみつには血糖値を調整する機能があるため、脂肪がつきにくいのです。
⑥二日酔いや花粉症にも！その他はちみつ効果いろいろ・はちみつに含まれるビタミンB2は肝機能を高めるため二日酔いにも効果があります。また、花粉症の予防・改善にも効果が期待できます。


はちみつを使ったレシピ～はちみつレモンの作り方～
はちみつは、栄養価抜群の総合栄養食品ですが、唯一ビタミンCだけは不足しています。そのため、ビタミンC豊富な食材と合わせると無敵なんです！

★疲労回復効果抜群！はちみつレモンの作り方
【準備するもの】
・耐熱性のガラスビン　・レモン...適量　・はちみつ...適量（レモンが漬かる程度）　　
①水を沸騰させた鍋に、レモンを漬けるビンと蓋を入れて5分ほど煮沸消毒し、しっかり乾かす。（※パッキン仕様の蓋だと、変形の恐れがあるので80度ほどのお湯で2～3分の煮沸消毒にとどめましょう！）
　　　
②レモンをしっかり洗い（無農薬の国産がベスト）、輪切りにカットし、種を竹串などで取る。
　
③しっかり乾かした瓶にレモンを入れ、漬かるくらいまではちみつを入れる。
　
④たまに上下を逆さにし、冷蔵庫に2～3日置いて完成！
　
【保存期間・保存方法】
雑菌に注意しながら作ったはちみつレモンは、冷蔵庫で半年ほど保存ができます。しかし、半年経っていなくても異変を感じたら処分しましょう。

余ったはちみつレモンではちみつレモンサワーなんて作ってもおいしそうですね。